Le jour de votre mariage, vous n’avez qu’une envie : célébrer votre union avec vos amis, votre famille, vos proches. Mais qui a dit que le jour de la célébration devait être le seul jour de fête ? L’agence DDAY Wedding Planner Dijon vous propose de prolonger le moment avec votre entourage jusqu’au lendemain avec une coutume bien connue : le brunch. Voici donc quelques idées de brunch de mariage à Dijon.
Crédit photo : Kelly Dujardin
I – Brunch de mariage à Dijon : le brasero
Le jour de mariage a été l’occasion d’un dîner formel, assis. Pourquoi ne pas proposer quelque chose de plus convivial le dimanche à vos invités ? Votre wedding planner Dijon vous propose de vous retrouver autour d’un brasero, un peu comme à la maison.
Le brunch de mariage est l’occasion d’encore profiter un peu de votre joli domaine mais en extérieur cette fois. Vous pouvez voir avec votre traiteur s’il propose quelque chose autour du brasero. Vous pourrez ainsi proposer à vos invités de la viande grillée devant eux, des légumes de saison. Cette option vous permet également de créer une petite animation le dimanche. Vous pouvez accompagner le tout de salades fraîches et de fruits. N’hésitez pas à en discuter avec votre organisatrice de mariage Bourgogne qui saura vous conseiller sur ce point. D’ailleurs vous avez la possibilité de ne rien faire le lendemain en confiant la gestion complète de votre brunch de mariage à votre wedding planner de l’agence DDAY wedding planner Dijon.
II – Un foodtruck pour votre brunch
Vous aimez la street food et vous souhaitez retrouver cette ambiance pour votre brunch de mariage à Dijon ? votre wedding planner Bourgogne saura vous trouver le foodtruck qui répondra à vos envies.
L’agence DDAY wedding planner Bourgogne peut vous proposer le traditionnel camion à pizza. Vous aurez la possibilité de proposer 2 ou 3 sortes de pizza à vos invités. Rien de mieux pour se remettre d’une grosse soirée qu’une bonne pizza. Pour ce qui est du coût, comptez une vingtaine d’euros par personne.
Mais qui dit foodtruck, dit burger ! vous aimez les burgers ? et bien n’hésitez pas à voir avec votre organisatrice de mariage Bourgogne pour qu’elle vous trouve un foodtruck qui viendra vous concocter de bons burgers à base de produits locaux, et en Bourgogne nous en avons un certain nombre, à l’Epoisse par exemple ! Bien sûr les traditionnelles frites sauront ravir les papilles de vos invités !
Votre wedding planner de l’agence DDAY wedding planner Dijon peut également vous proposer un foodtruck asiatique pour étonner et surprendre vos convives. Nems, samoussas, brochettes de poulet, boeuf sauté ou encore pad thai sauront épater vos invités !
Voici donc ici quelques exemples de ce que vous pouvez proposer à vos proches pour votre brunch de mariage à Dijon. Le foodtruck apportera cette touche d’originalité et de convivialité qui font du brunch un moment unique.
III – Le traditionnel brunch à l’anglaise
Le brunch vous évoque les oeufs brouillés, le bacon mais également des pancakes ? et bien rien ne vous empêche de proposer cette formule à vos proches pour votre brunch de mariage à Dijon.
Le principe du brunch est simple : permettre aux lève tard du week-end de faire un repas complet en combinant les aliments du petit-déjeuner et ceux du déjeuner. Votre wedding planner Beaune vous propose de mixer les mets salés et sucrés. Vos invités pourront ainsi retrouver des viennoiseries, des fruits frais mais également des oeufs, du bacon, de la charcuterie, du fromage, des muffins salés ou sucrés, des mini sandwichs, des céréales…et pleins d’autres encore.
Crédit photo : Loic Seiko
Votre organisatrice de mariage Dijon vous propose quelques variantes intéressantes : un brunch à l’espagnole en intégrant des tortillas, du jambon cru ou encore une version scandinave avec du saumon fumé.
crédit photo : Loic Seiko
Tout ceci peut être présenté sur une grande table décorée de vos fleurs de la veille. Chacun pourra se servir à son rythme, ce qu’il veut. L’objectif est bien sûr de profiter au maximum. Votre wedding planner de l’agence DDAY wedding planner Dijon vous conseille de prévoir des tables basses, des fauteuils ou encore des couverture dans la pelouse et un peu de musique pour rendre le moment encore plus agréable.
Crédit photo : Loic Seiko
Vous vous demandez peut-être de quoi accompagner tout cela pour les boissons ? Le lendemain de votre mariage, tout le monde aura besoin de choses fraîches, pas forcément alcoolisées sachant qu’il faudra reprendre la route derrière. Vous pouvez proposer à vos invités des jus de fruits frais, du thé glacé, un peu de vin rosé, de la bière ou encore le célèbre mimosa (jus d’orange – champagne). L’eau bien fraîche sera également la bienvenue. Ne pas oublier bien sûr de proposer tout cela avec les traditionnelles boissons chaudes cafés, thés.
Crédit photo : Loic Seiko
Vous souhaitez un brunch à votre image mais ne savez pas comment faire, n’hésitez pas à contacter votre agence DDAY wedding planner Dijon !