Vins et alcools pour un mariage en Provence
Organiser un mariage en Provence, c’est s’assurer d’offrir à vos invités une expérience unique, à la fois élégante et authentique. Au-delà de la beauté des paysages et de la richesse culturelle, l’art de vivre provençal passe également par une tradition viticole exceptionnelle. Voici un guide réalisé par D Day Wedding Planner Provence, de nos vins et alcools pour un mariage en Provence afin de sublimer les tables de votre mariage.
I) Les Vins de Provence : Une Sélection d’Excellence
Les Rosés : Un mariage élégant
La Provence est mondialement réputée pour ses vins rosés, qui incarnent l’élégance et la douceur de vivre de la région. Léger, fruité et rafraîchissant, le rosé est parfait pour un mariage en Provence, particulièrement lors des journées ensoleillées. Allant des notes de fruits rouges à des touches plus florales, le Rosé accompagneront à merveille les apéritifs, entrées, et plats estivaux.
Les Vins Blancs :
Bien que moins connus que les rosés, les vins blancs de Provence n’en sont pas moins remarquables. Produits à partir de cépages comme la Clairette, le Rolle (ou Vermentino), ou encore le Grenache blanc, ces vins offrent des arômes délicats de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs. Leur finesse se marie parfaitement avec des plats à base de poisson, ou pour un cocktail dinatoire léger.
Les Vins Rouges : la Richesse du Terroir
Les vins rouges de Provence, souvent plus corsés, apportent une dimension supplémentaire à votre repas de mariage. Avec des cépages comme le Mourvèdre, la Syrah, et le Grenache, les rouges de Provence se caractérisent par leurs arômes de fruits noirs, d’épices, et des touches boisés. Ils s’accordent parfaitement avec des plats plus robustes, comme des viandes grillées ou des fromages affinés.
Alors, optez pour les trois couleurs de vin – rosé, blanc et rouge – en fonction des plats que vous avez choisis. Et pour donner encore plus de choix à vos invités, découvrons les autres alcools typiques de la Provence.
Champagne : L’Incontournable des fêtes
Bien sûr, pour célébrer votre mariage en grande pompe, rien de tel que le champagne. Ce symbole de festin et de célébration est parfait pour le toast final ou pour accompagner les moments forts de la soirée. Que vous choisissiez un champagne brut, rosé ou un demi-sec, il apportera une touche luxueuse à votre événement. Pour ajouter une touche spectaculaire, pensez à servir le champagne en fontaine, un moyen festif de célébrer cette journée magique.
Crédit photo : Katleen_photographiemariage
II) Autres alcools de Provence :
Les Apéritifs Anisés : Le Goût de la Tradition
Impossible de parler de la Provence sans évoquer le pastis, surtout si votre mariage se déroule dans les Bouches-du-Rhône ! Cet apéritif anisé, emblématique de la région, se sert bien frais et, loin de ce qu’on pourrait penser, peut avoir une touche de prestige. Il est parfait pour accueillir vos invités et les plonger directement dans l’ambiance locale. Pour ajouter une touche d’originalité, pourquoi ne pas proposer également de la Mauresque (un mélange de pastis et d’orgeat) ou du Tomate (le célèbre pastis avec un soupçon de grenadine) ? Après tout, qui a dit que le pastis ne pouvait pas être sophistiqué ?
Cocktails Provençaux : L’alcool frais et créatif
Pour ajouter une touche élégante à votre mariage, optez pour des cocktails aux saveurs provençales. Le Spritz Provençal revisite le classique avec du vin rosé de Provence, de la liqueur de pamplemousse et de l’eau pétillante. Pour une note florale, essayez le Mojito à la Lavande, où le sirop de lavande se mêle au rhum, à la menthe et au citron vert. Enfin, le Bellini à la Pêche de Vigne, avec purée de pêche de vigne et mousseux léger. L’idéal pour un toast fruité et sophistiqué. Ces cocktails ajoutent une touche raffinée et créative, tout en mettant en avant les saveurs uniques de la Provence.
Pour un service impeccable, D Day Wedding Planner Provence peut vous aider à trouver un barman talentueux pour préparer vos cocktails en direct et offrir à vos invités une expérience sur-mesure.
Conclusion : vins et alcools pour un mariage en Provence
Que vous choisissiez les meilleurs vins, cocktails créatifs ou un champagne spectaculaire, chaque détail contribue à rendre votre mariage en Provence unique et mémorable. Chez D Day Wedding Planner Provence, nous sommes là pour vous accompagner dans chaque étape de la planification et pour vous aider à créer une célébration qui correspond parfaitement à vos envies. Pour tout ce qui concerne les vins et alcools pour un mariage en Provence, ainsi que pour plus d’inspirations et découvrir nos réalisations, suivez-nous sur Instagram et n’hésitez pas à nous contacter pour que nous puissions faire de votre rêve une réalité.