Annonçant la fin du repas et le début des festivités, l’arrivée du dessert est un instant mémorable lors d’un mariage. Du Wedding cake au buffet de desserts, votre pâtissier vous proposera de nombreux assortiments, le choix est vaste et alléchant. Heureusement, Kathy de l’agence D Day Wedding Planner Orléans va vous éclairer afin de vous aider à choisir le dessert qui vous correspond.

Wedding cake ou buffet de desserts ? Regardons tout cela ensemble !

1- Wedding cake ou buffet de desserts ? Wedding Cake !

En premier lieu, nous le connaissons pour être un incontournable dans l’univers du mariage. Son arrivée annonce le début de la fête dans un instant de surprise et de convivialité. Laissez-vous guider et soyez séduit par le fameux Wedding cake, nude cake ou par la traditionnelle pièce montée de choux à la crème et sa nougatine.

Arrivée du Wedding cake

Crédit photo : @mariemontibert

 

Ouvrez grand les yeux et accueillez comme il se doit ce gâteau majestueux. Une salle ambiancée, la cascade de champagne éclairée, des mariés comblées et des invités qui n’ont qu’une hâte : le déguster. Constituée de plusieurs étages, la pièce montée attire l’œil, qu’elle soit sobre ou colorée. Variant les motifs simples et capitonnés, des fleurs et des rubans en pâte à sucre embelliront son ornement.

Découpe du Wedding cake

Crédit photo : @maximebernadin

 

Il est évident que le Wedding cake est très apprécié des mariés par son esthétisme. Lorsqu’il rentre en salle, tous les yeux sont posés sur lui. Dans certaines cultures, les mariés souhaitent une pièce montée, non pas pour la manger par la suite mais uniquement en guise de show pour éblouir les convives. N’attendez plus et trouvez l’inspiration pour obtenir le Wedding cake de vos rêves.

2 – Wedding cake ou buffet de desserts ? Le buffet de desserts !

Le Wedding cake est vu et revu ? Aucun soucis, souriez et optez pour une farandole de mignardises tout aussi savoureux qui feront le bonheur de tous vos invités. En deuxième lieu, Kathy de l’agence D Day Wedding Planner Orléans va vous révéler les secrets pour un buffet de desserts de mariage réussi.

 

Buffet de desserts, coupe  de desserts, couleurs

Crédit photo : @foxaep

 

Par exemple avec une pyramide de macarons, ou encore des coupes de salade de fruits, ou bien des minis tartelettes, puis des verrines de tiramisu etc … Vous trouverez forcément chaussure à votre pied. Moins imposant que le Wedding Cake, il en est toutefois tout aussi spectaculaire et alléchant pour les petits et pour les grands. Avec un large choix de desserts variés et goûteux, tous vos invités vont se régaler. Alors n’hésitez plus, optez pour un buffet de desserts qui vous ressemble et qui fera le bonheur de tous vos convives.

Montagne de choux & chouquettes

Crédit photo : @artescope_photographe

 

Il est inutile d’en faire des tonnes concernant le choix et la composition des desserts. En effet, le but premier d’un assortiment de desserts est d’en mettre plein la vue tantôt dans la qualité des mets que dans la mise en place. Voilà pourquoi, il vous faut choisir des incontournables comme : les macarons, les cupcakes, les éclairs et bien entendu les fameux choux et chouquettes qui en combleront plus d’un. Le mieux est de rester très simple et plutôt miser sur la disposition et la mise en place de vos buffets de mariage pour éblouir les convives.

3 – Wedding cake ou buffet de desserts ? Et si on mariait les deux ?

Le choix est toujours difficile pour les mariés ? Alors, soyons fou et marions le tout. N’ayez crainte, Kathy de l’agence D Day Wedding Planner Orléans a la solution pour vous.

wedding cake & farandole de desserte

Crédit photo : @anneletournel_photography

 

Pour finir, quoi de plus beau qu’une pièce montée au milieu d’un océan de desserts ? Premièrement, combinez vos goûts et vos couleurs et vous obtiendrez un mariage gustatif de toute splendeur. Deuxièmement, en variant la hauteur de chaque élément, vous obtiendrez une structure homogène et en harmonie. Toutefois, il est toujours bon de jeter un coup d’œil sur les tendances 2023-2024 afin de trouver l’inspiration pour que ce moment soit unique et des plus réussi. Enfin, il ne vous reste plus qu’à rassembler vos convives devant ce vaste océan de saveurs. À coup sûr vous leur offrez un spectacle qu’ils ne sont pas prêt d’oublier.

 

Pour conclure, le choix du wedding cake ou buffet de desserts, dépend de la variété des mets que vous souhaitez offrir à vos invités. Votre choix final dépend aussi de vos goûts et du thème de votre mariage.

N’hésitez plus ! L’équipe D Day Wedding planner Orléans sera la pour vous accompagner dans les préparatifs de votre mariage.

Pour nous contacter, c’est juste ici.