Lors des préparatifs, il est important de se demande que manger le lendemain du mariage ? Si vous souhaitez avoir vos invités le lendemain, il est important de prévoir un repas. L’ambiance est plus décontractée. Votre wedding planner pays basque vous suggère quelques idées. :
1. Brunch copieux
Proposez un buffet de petits-déjeuners et de plats chauds tels que des œufs brouillés, des saucisses, du bacon, des toasts, des croissants, des fruits frais, des yaourts, du jus de fruits et du café. Certains prestataires se sont spécialisés dans les grazing tables. Cela est très joli à regarder et très appétissant, ils apportent beaucoup de soin à placer les aliments de façon harmonieuse. Votre wedding planner pays basque pourra vous fournir de bonnes adresses.
crédit photo : collet-traiteur.fr
2. Bar à sandwichs
Préparez un assortiment de pains frais, de viandes, de fromages et de légumes pour que les invités puissent composer leurs propres sandwichs. Proposez également des accompagnements tels que des frites, des salades et des soupes. Une idée originale que vous pourrez décliner en version chaude ou froide selon vos envies. Je vous conseillerai et vous aiguillerai pendant l’organisation de votre mariage au pays basque.
3. BBQ party
Organisez un barbecue en plein air avec des grillades de viandes, de poissons et de légumes. Accompagnez cela de salades, de pains, de sauces et de condiments. N’oubliez pas les options végétariennes pour les invités qui ne mangent pas de viande.
4. Pizza party
Commandez ou préparez une variété de pizzas dans différentes saveurs et garnitures. Ajoutez des accompagnements tels que des ailes de poulet, des bâtonnets de légumes, des salades et des boissons. On pourrait même pousser le concept plus loin en ayant un four à pizza à disposition et un atelier pour fabriquer sa propre pizza.
© Kim Stockwell
5. Buffet froid
Préparez un assortiment de salades, de sandwichs, de quiches, de charcuterie, de fromages et de fruits pour un repas léger et frais. Ajoutez également des boissons rafraîchissantes comme des limonades, des thés glacés et de l’eau aromatisée. Même en buffet, certains traiteurs ont conçu de très belles tablées, cela ne ressemble plus du tout au buffet froid que l’on pouvait connaître auparavant. Cela rejoint un peu les grazing tables.
6. Food truck festival
Engagez plusieurs food trucks proposant différentes cuisines telles que mexicaine, asiatique, italienne, etc. Les invités pourront ainsi choisir parmi une variété de mets et créer leur propre repas personnalisé.
7. Repas à thème
Choisissez un thème pour votre repas et servez des plats qui s’y rapportent. Par exemple, un menu mexicain avec des tacos, des enchiladas et du guacamole, ou un menu italien avec des pâtes, des pizzas et des antipasti. Nous pourrons faire un brainstorming pour trouver le menu qui vous correspond, votre organisatrice de mariage pays basque vous aidera !
8. Potluck
Demandez à vos invités de contribuer en apportant un plat à partager. Chacun pourra ainsi faire découvrir ses recettes préférées et il y aura une grande variété de plats à déguster.
Enfin, pour répondre à la question que manger le lendemain du mariage ? Il serait souhaitable de tenir compte des éventuelles allergies alimentaires ou restrictions alimentaires de vos invités pour leur proposer des options adaptées comme pour le diner.