L’un des aspects les plus importants de votre mariage est le repas. C’est donc l’occasion parfaite pour apporter une touche personnelle et surprendre vos invités avec les nouvelles tendances repas pour vos mariage. Alors que les repas classiques servis à table restent une option appréciée, de nouvelles Food tendances émergent dans l’univers des mariages. Et c’est ce que nous allons vous dévoiler !
Les tendances de repas pour vos mariages
I. Les « Grazing Tables »
Parmi les nouvelles tendances de repas pour vos mariage, une nouveauté venue d’Australie fait sensation : les « grazing tables ». Des tables généreusement garnies qui offrent une expérience conviviale et visuellement impressionnante, parfaite pour un mariage unique et mémorable.
Comme mentionné précédemment, les « grazing tables » transforment vos buffets de mariage en véritables œuvres d’art. Ces buffets artistiques ont pour objectif de mettre en valeur les produits sélectionnés en les disposant de manière harmonieuse. Le résultat ? Une présentation éblouissante qui impressionnera vos convives et ajoutera une touche unique à votre célébration.
crédit photo : Puf Creatif
Ainsi l’objectif est de séduire vos convives et de rester agréable a regarder. C’est pour cela que votre organisatrice de mariage Lyon est la pour vous conseiller les meilleurs traiteurs pour ce genre de table artistique.
Le cocktail
Cette nouvelle mode peut être mise en avant lors du cocktail pour commencer votre soirée de mariage en beauté. Une grazing table constitué d’apéritif varié et coloré va pouvoir compléter votre décoration, l’un des nombreux avantages est qu’il en existe de toute sorte et vous pourrez donc le designer a votre image et personnalité.
Le repas
De plus en plus de mariés adoptent pour la tendance des grazing tables non seulement pour le cocktail, mais aussi pour l’ensemble du repas de mariage. Elles simplifient le service grâce à des pièces individuelles, tout en offrant une variété culinaire qui saura séduire tous vos invités. Avec un large éventail de mets, de fromages, de charcuteries et de petits fours, elles garantissent une expérience gastronomique diversifiée et mémorable pour votre grand jour.
II. Les Foodtrucks
Aussi une des tendances incontournables pour le repas de votre grand jour reste les foodtrucks. Il en existe de toutes sortes, offrant une multitude d’options . Les foodtrucks sont idéaux pour les mariages en petit comité, car ils permettent de réduire les files d’attente tout en offrant une expérience conviviale et originale à vos invités. Très flexibles, ils peuvent s’adapter au thème et aux couleurs de votre mariage.
Crédit photo: Vincent Besson
Voici quelques types de foodtrucks populaires pour les mariages :
- classiques : Burgers, pizzas et crêpes. Des choix traditionnels peuvent néanmoins apporter une touche d’originalité grâce à une esthétique unique et hors du commun.
- innovants : sortez des sentiers battus, optez pour des foodtrucks spécialisés en sushis, fruits de mer ou même gaufres au lieu des crêpes.
- végétariens et véganes : De nombreux foodtrucks proposent des options végétariennes et véganes pour répondre à tous les régimes alimentaires et préférences de vos invités.
N’hésitez pas à consulter votre Wedding planner à Lyon pour plus d’informations et pour trouver le foodtruck parfait qui correspondra à vos envies et à l’ambiance de votre mariage.
III. La note sucrée
1) Wedding Cake VS Pièce Montée
Pour finir sur les tendances de repas pour vos mariages. Parlons dessert et parlons intemporel : le choix entre le Wedding cake et la pièce montée reste un débat classique. Voici quelques idées pour vous aider à choisir et à ajouter une touche d’originalité à votre célébration.
Crédit photo : @lesdeuxgrands
Ainsi le Wedding cake est le gâteau traditionnel servi lors des réceptions de mariage. Il peut être personnalisé pour s’accorder parfaitement avec la décoration et le thème de votre mariage. Cela pourra ainsi refléter ainsi votre personnalité et votre style unique.
Crédit photo : @artescope_photographe
Et bien sûr la pièce montée, composée de choux individuels, peut ainsi être une alternative classique qui ravira vos invités avec des bouchées délicieuses et faciles à déguster.
2) Les dernières tendances sucrées
Après les intemporelles, passons au tendance dessert pour les repas de mariage. Si vous souhaitez sortir des sentiers battus, voici quelques idées de desserts innovants pour surprendre vos invités :
crédit photo : rdv.photographie
Donc proposez une variété de macarons aux couleurs assorties à votre thème de mariage !
Ou bien une fontaine de chocolat accompagnée de fruits frais, de bonbons ou de guimauves.
De plus en plus de bars à dessert interactifs sont utilisés pour créer une expérience mémorable avec des stations où les invités peuvent personnaliser leurs desserts.
Crédit photo: Marie Montibert
- Bar à Donuts : Chaque invité peut choisir son donut, le glaçage, et les toppings pour un dessert sur mesure.
Crédit photo : @foxaep
- Arbres à fruits : Offrez un dessert frais et de saison, idéal pour un mariage en été.
- Buffet à glace : Parfait pour les journées chaudes, avec une variété de saveurs et de toppings.
Crédit : Mollygraphy
- Espace à Bonbons : Le bar parfait pour les douceurs sucrées qui ravivera vos convives
En intégrant ces idées sucrées et interactives, offrez à vos invités non seulement des desserts délicieux mais aussi une expérience ludique et mémorable. Pour plus d’inspiration et d’options adaptées à votre thème, n’hésitez pas à consulter votre Wedding planner à Lyon.
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