La Dordogne, avec ses paysages pittoresques et son riche patrimoine, est un lieu idéal pour célébrer un mariage. Mais ce qui rend cette région encore plus spéciale, ce sont ses délices culinaires et ses vins exquis. Votre Wedding Planner Dordogne vous offre une expérience gastronomique inoubliable pour votre grand jour. Découvrez notre suggestion de menu mettant en avant les spécialités Dordogne ainsi qu’une sélection de vins régionaux pour émerveiller vos invités.

 

Entrées 

 

Votre Wedding Planner Dordogne vous conseille d’optez pour du foie gras de canard mi-cuit avec chutney de figues et pain d’épices. Une  vrai spécialité  Dordogne, le foie gras est incontournable pour un mariage élégant. Vous pouvez aussi optez pour une salade généreuse composée de gésiers confits, de magret de canard fumé, de noix et de lardons, servie avec une vinaigrette à base d’huile de noix.

 

 

Plats Principaux 

 

D’après votre Wedding Planner Dordogne, le Magret de canard à la sauce aux cèpes est une excellente spécialité Dordogne pour un mariage réussit. En second choix, optez pour un tendre Confit de canard avec pommes sarladaises.

 

 

Accompagnements 

 

Pour les accompagnements, votre Wedding Planner Dordogne vous conseille un délicieux Gratin de pommes de terre à la truffe noire. La truffe noire du Périgord apporte une spécialité Dordogne qui apporte une saveur luxueuse à ce plat traditionnel, parfait pour un mariage chic et élégant. Vous pouvez aussi optez pour des légumes de saison rôtis au thym.

 

 

Desserts

 

Pour ce qui concerne les desserts, votre Organisatrice de mariage Dordogne vous conseille un jolie Gâteau aux noix du Périgord avec glace vanille. Un dessert authentique mettant en valeur les spécialités Dordogne. En second choix, optez pour un délicieux Clafoutis aux cerises. Un dessert simple et délicieux, parfait pour terminer un repas copieux tel que votre mariage.

 

 

Sélection de Vins Régionaux

 

Pour accompagner ces mets délicieux, votre Wedding Planner Dordogne  a  sélectionné quelques vins de la région qui se marient parfaitement avec les saveurs locales :

 

 

Vins Blancs 

 

Votre Wedding planner Dordogne vous conseille d’optez pour le Bergerac Sec. Un vin blanc sec et vif, parfait pour commencer le repas, surtout avec des entrées à base de foie gras. Optez également pour le Monbazillac. Un vin moelleux idéal pour accompagner le foie gras ou les desserts…

 

Vins Rouges 

 

Votre Wedding Planner Dordogne  propose le Bergerac Rouge. Un vin rouge fruité et épicé, qui se marie bien avec les plats de canard ou bien le Pécharmant ; Un vin rouge plus corsé, excellent avec les viandes rouges et les plats riches en saveurs. Enfin, optez pour la Rosette ; Un vin rosé doux et fruité, parfait pour les apéritifs et les plats légers.

 

Bulles 

 

Pour finir, si vous préférez les vins à bulles, optez pour le Crémant de Bordeaux. Un vin effervescent élégant, parfait pour porter un toast aux mariés.

 

En choisissant des spécialités Dordogne pour votre mariage en Dordogne, vous offrez à vos invités une véritable immersion dans la culture et la gastronomie de la région. Chaque plat, chaque gorgée de vin raconte une histoire, celle d’un terroir riche et authentique. Faites confiance à notre expertise de Wedding Planner DOrdogne pour orchestrer une expérience culinaire inoubliable, où chaque détail est soigneusement pensé pour refléter la beauté et la générosité de la région.

 

Nous sommes impatients de vous accompagner dans l’organisation de votre mariage et de vous aider à créer des souvenirs délicieux et mémorables pour vous et vos invités. Pour plus d’informations, retrouvez nous sur nos réseaux sociaux Instagram et Tiktok.