crédit photo : Laurelene Gervasi

 

Le wedding cake, c’est joli… mais ce n’est pas forcément au goût de tout le monde ! Si vous rêvez d’un dessert qui casse un peu les codes pour votre mariage en Loire-Atlantique ou en Vendée, la team petit beurre vous dévoile ses idées les plus gourmandes pour faire fondre vos invités.
Voici 5 alternatives au wedding cake pour surprendre vos invités !

 

1. La pièce montée de fromages

Et si on troquait le sucré pour du salé ? La pièce montée de fromages est LA tendance qui fait fureur ces dernières années. Imaginez une pyramide de fromages affinés, décorée de fruits secs, de fleurs comestibles ou de branches de romarin… Un régal pour les papilles et les yeux !
Justine et Marion vous conseillent même d’accompagner cette pièce de quelques pains variés et d’un bon vin local pour une fin de repas conviviale et ultra personnalisée.

animations cocktail en Bourgogne

crédit photo kelly Dujardin

 

2. Le bar à desserts façon buffet

En effet, l’alternative parfaite pour faire plaisir à tous vos invités ! Le buffet de desserts permet de proposer plusieurs petites douceurs en libre-service : mini-tartelettes, choux, macarons, brownies, verrines, donuts… À vous de créer un bar à desserts qui vous ressemble.
Petit conseil : variez les textures et les saveurs, et pensez aussi à une option sans gluten ou végétalienne. Vos invités vous remercieront !

3. Le gâteau de crêpes (ou de pancakes)

Vous vous mariez en Loire-Atlantique ? Faites un clin d’œil à la région avec un gâteau de crêpes empilées, garni de confitures, de caramel beurre salé ou de chocolat.
C’est une alternative fun, régressive et totalement personnalisable !
Et pour une touche encore plus originale, demandez à un crêpier d’être présent le jour J : ambiance conviviale garantie !

4. Les glaces à l’italienne ou bar à esquimaux fait parti des 5 alternatives au wedding cake pour surprendre vos invités

Un mariage estival ? Pensez à une animation glacée ! Un foodtruck ou un stand à glaces à l’italienne, des esquimaux à personnaliser (en trempant dans du chocolat et en ajoutant des toppings)… Voilà une idée rafraîchissante qui fait toujours son effet.
Marion et Justine adorent proposer cette animation aux couples qui veulent une fin de soirée légère et ludique.

Montagne de choux & chouquettes

Crédit photo : @artescope_photographe

 

5. Le dessert à partager : tartes géantes ou brioches maison

Pour une ambiance chaleureuse et authentique, rien de tel qu’un grand dessert à partager. Une immense tarte rustique aux fruits de saison ou alors une brioche vendéenne twistée façon dessert de fête…
Ce format convivial plait toujours, surtout dans les mariages en petit comité.

En résumé…

Votre dessert de mariage ne doit pas forcément rimer avec wedding cake XXL ! En 2025, place à la créativité, au partage et aux desserts qui vous ressemblent.
Que vous soyez team fromage, buffet gourmand ou crêpes bretonnes, la team petit beurre est là pour vous accompagner dans vos envies les plus sucrées (ou salées !).

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Et si vous voulez qu’on discute ensemble de votre menu de mariage sur-mesure, prenez rendez-vous sur notre site ! On a toujours une bonne idée dans nos poches.