Votre gâteau de mariage est une pièce phare qui conclue votre repas de mariage, c’est pourquoi D Day Wedding Planner Alpes vous livre ses conseils pour vous aider à choisir votre gâteau.

  1. Thème : choisir votre gâteau de mariage

a) Nombre d’invité

La taille de votre gâteau dépendra tout d’abord du nombre d’invités qui seront présents. La taille que vous choisirez est importante. Veillez à calculer le nombre de part nécessaire, cela vous permettra d’éviter de gâcher votre dessert et de faire des dépenses inutiles.

b) Forme de votre gâteau

La taille de votre gâteau de mariage dépendra aussi de la forme que vous souhaitez lui donner. Vous pourriez choisir un gâteau à étage de forme ronde. Cette forme est traditionnel, mais c’est un modèle que l’on peut facilement personnaliser. Vous pourriez opter pour d’autres formes, rectangulaire par exemple, ou plus original encore, en forme de cœur.

c) Le budget

Pour choisir votre gâteau vous allez peut-être établir un budget. Afin de respecter le montant que vous vous êtes fixé vous allez devoir prendre en compte plusieurs facteurs. Tout d’abord le choix du prestataire. Les pâtissiers ont des tarifs différents en fonction de leur emplacement, de leurs horaires, de leurs compétences ou des services demandés. Ensuite le nombre d’invités influe sur la taille du gâteau et sur le prix de celui-ci. C’est pourquoi il est dans votre intérêt de calculer le nombre de parts nécessaires. Le temps de réalisation, la complexité de votre demande et la qualité des produits utilisés sont d’autres facteurs à prendre en compte suivant votre budget.

 

2 – Thème : personnaliser votre gâteau de mariage

a) Parfum de votre gâteau

Pour le parfum du gâteau votre choix se tournera peut-être autour de la vanille ou du chocolat. Ou peut-être que vous préfèrerez un parfum fruité ou des saveurs saisonnières. Une mousse légère avec des fruits de saisons vous permettrait d’avoir un délicieux gâteau facile à déguster après un copieux repas de mariage. Si vous vous mariez en hiver ou en automne vous pourriez mettre à l’honneur des produits de saison. D Day Wedding Planner Alpes vous conseille de prendre le temps de goûter différents gâteaux pour que votre choix corresponde à vos préférences.

b) Votre gâteau de mariage selon le thème

Le choix de votre gâteau peut être orienté par le thème que vous avez choisi pour votre mariage. Si vous décidez de vous marier en automne vous pourriez faire un gâteau autour de la citrouille et de la fête d’Halloween. Si vous vous mariez en hiver vous pourriez opter pour un gâteau sous forme de bûche de Noël. Pour votre gâteau de mariage choisissez une création qui vous ressemble et qui est à l’image que vous voulez donner à votre mariage. Optez pour des couleurs qui rappelle votre thème par exemple. D Day Wedding Planner Alpes vous conseille de jouer sur les textures et les reliefs si vous désirez avoir un gâteau de mariage original.

c) Les accessoires

Pour décorer votre gâteau vous pourrez choisir d’ajouter des accessoires qui personnaliseraient votre dessert et qui accentueraient votre thème. Vous pourrirez aussi décorer votre gâteau avec des fleurs pour lui donner de la couleur et de l’élégance. Votre gâteau de mariage est une pièce centrale de votre repas de mariage. C’est également une création avec laquelle vous et votre partenaire allez poser sur vos photos de mariage.

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